Τα cookies χωρίς ψήσιμο, είναι εδώ. Μάλιστα, είναι τόσο νόστιμα που τρώγονται μετά μανίας. Συνοδεύουν τον καφέ σου και τον κάνουν σκέτη απόλαυση.
Τα cookies χωρίς ψήσιμο
Τα cookies χωρίς ψήσιμο είναι πανεύκολα. Μάλιστα, θα εκπλαγείς όταν μάθεις ότι δεν χρειάζονται ψήσιμο. Κι ακόμη πιο πολύ όταν διαπιστώσεις ότι αρκούν τρία μόλις υλικά για να τα φτιάξεις. Άλλωστε, ποιος είναι αυτός που δεν θα ήθελε να έχει στην κουζίνα του μερικά cookies για να τρώει ένα ή δυο με τον πρωϊνό ή τον απογευματινό του καφέ; Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε την πιο εύκολη συνταγή για cokkies. Μάλιστα στη συνέχεια θα δούμε πως μπορούμε να έχουμε cokkies και με σοκολάτα που είναι επίσης πολύ νόστιμα.
Τα υλικά για cookies
- 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1 φλιτζάνι βρώμη
- Μια πρέζα αλάτι
- 3/4 φλιτζανιού χουρμάδες
Έτσι θα φτιάξεις τα cookies χωρίς ψήσιμο
Παίρνεις το μπλέντερ και ρίχνεις μέσα τη βρώμη και το αλάτι και τα χτυπάς καλά. Προσθέτεις τους χουρμάδες και χτυπάς για άλλα 20 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια ρίχνεις μέσα και το φυστικοβούτυρο και χτυπάς και πάλι.
Φτιάχνεις μπαλάκια από τη ζύμη και τα πατάς λίγο. Πρέπει να τα βάλεις στο ψυγείο για λίγο για να σφίξουν
Πλέον είναι έτοιμα για να τα γευτείς.
Για περισσότερες συνταγές δες ΕΔΩ
Τα cookies χωρίς ψήσιμο με προσθήκη σοκολάτας
Το παραπάνω είναι το βασικό υλικό από το οποίο αποτελούνται τα cookies. Από εκεί και πέρα αν θέλεις να βάλεις και λίγη σοκολάτα, τότε δεν έχεις παρά να τροποποιήσεις λίγο την κατασκευή σου.
Τι υλικά θα χρειαστείς
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας
- 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 1-2 κ.γ. maple syrup
- μια πρέζα αλάτι
- cookies
Η κατασκευή με τη σοκολάτα
Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Στη συνέχεια βουτάς τα cookies μέσα στο μείγμα μέχρι τη μέση. Βάλτε τα πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολας και βάλτε τα στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
Καλοφάγωτα!!!!
